№ 14(71): Фальшивая курица
1 батон, 1 крупное яйцо, 100 мл молока, 250 г сметаны, чеснок, зелень – по вкусу.
Батон порезать на куски (ломтики).
Смочить ломтики в смеси яйца и молока и обжарить на сливочном масле.
Обмазать каждый кусок сметаной с добавлением размятых долек чеснока.
Сложить батон в целый по длине. Обмазать сверху сметаной с чесноком и запечь в течение 10-15 минут при 180 градусах.
Подавать горячим, посыпав мелко порубленной зеленью.
|
