№ 23 (230):

Колишня жителька Сумщини відкриває секрети здорового харчування

Актуалії

Виграти конкурс краси або переїхати до столиці - типові мрії жительок сілКупувати продукти в супермаркеті нині небезпечно: доводиться остерігатися поганої якості, хімічних добавок тощо. Українці давно запам'ятали просте правило: перш ніж покласти товар до кошика, треба уважно прочитати текст на етикетці. Хоча багато хто цього робити не хочуть. Мовляв, довго, нудно, та й навіщо, якщо можна все це купити подешевше у виробників "на місцях"?

Хочеш добре попоїсти? Це турбота батьків


Багато городян, у яких є коріння в селах, цим користуються. Тетяна Лук'яненко родом з Сумської області, і хоча в Києві живе вже сім років, на столичних ринках була від сили з десяток разів, а до супермаркетів і зовсім не заходить.

"Навіщо труїти себе поганою їжею, якщо є можливість харчуватися м'ясом, овочами і фруктами, з любов'ю і турботою вирощеними твоїми батьками?" - Говорить Тетяна. "Я зовсім не гурман, але до їжі ставлюся дуже серйозно. За чистотою організму треба стежити так само, як стежиш за чистотою мізків. Адже ми намагаємося не дивитися телевізійний негатив, не читати поганих книжок ..." Багато хто в це, звичайно, не вірять. Але навіть якщо не брати до уваги цей енергетичний аспект, слід сказати: вчені давно довели, що людині корисні лише ті продукти, які були вирощені не далі, ніж за 50 км від місця її народження.



Можна добре зекономити

Киянка Ганна Волосюк за продуктами їздить за місто, каже, на сільських ринках усе вдвічі дешевше.

"Я вирушаю в Гребінку, це Полтавська область. Від Києва - трохи більше ста кілометрів. Навіть якщо рахувати гроші, витрачені на дорогу, покупки виходять дуже вигідними".

Спочатку Ганні Петрівні доводилося добиратися до місцевого ринку. А потім познайомилася з торговцями, і вони стали привозити жінці продукти просто на вокзал.

"Я беру великий шматок свинини, кілограмів на 5-10, картоплю, молоко, сир, сезонні овочі. Всі - на сім'ю з чотирьох осіб на місяць. І рідко витрачаю більше 700 гривень. Спробуй прогодуватися на ці гроші у столиці!"

Такою життєвою хитрістю з Ганною Петрівною поділилася подруга. До цього, зізнається жінка, на продукти йшла більша частина сімейного бюджету.


Торговці приїздять самі

Є й такі торговці, які живуть за принципом: якщо гора не йде до Магомета, то Магомет іде до гори. Вони не чекають приїзду жителів мегаполісів за покупками в регіони, а везуть свій товар до міських клієнтів.

Киянка Галина Макаренко розповідає, що завдяки одному кмітливому закарпатцю вона завжди може порадувати своїх гостей смачним домашнім вином і чудовим коньяком.

"На цю людину ми" вийшли "через знайомих, коли в сім'ї святкували ювілей батьківського весілля. Влаштовували гулянку, на яку потрібно було багато смачної, якісної, але недорогий випивки. Іван нам дуже допоміг. Після того ми стали його постійними, так би мовити, клієнтами ".

Житель Закарпаття приїжджає до Києва, каже Галина, як тільки в нього набереться достатня кількість замовлень, наприклад, літрів на 300. Розрахунок зрозумілий: просто так витрачати бензин ніхто не хоче. Іноді, коли у чоловіка мало замовлень, але приїхати він все ж таки планує, сам дзвонить столичним клієнтам, запитує, чи не треба чого.