№ 3 (240):

Медики розповіли, як легше пережити низькі температури

Медицина і здоров’я

Частина енергії, яка надходить до нас з їжею, трансформується в тепло, тому, для того щоб не мерзнути, в жодному разі в ці дні не голодуйте й не сидіть на дієтах, радить лікар-дієтолог Михайло Гінзбург.

Причому, у різних продуктів різний термальний ефект. Найвищі зігрівальні властивості — у білкових стравах: м'ясних, рибних, молочних і так званих складних вуглеводів — круп і хліба. Так що перед виходом на вулицю морозного дня буде корисно з'їсти бутерброд з куркою або нежирним м'ясом. Дуже теплоємний напій — чай з молоком. Можете його пити, як перед виходом на вулицю, так і після того, як повернулися з морозу, щоб швидко зігрітися.



— Тільки, вийшовши на мороз після гарячого чаю або зігріваючись їм на вулиці, що називається тримайте рот "на замку", попереджає доцент центру отоларингології Катерина Осипенко. Намагайтеся не дихати ротом, голосно не розмовляйте і не бігайте, тому що у переохолодженої слизової оболонки знижуються захисні властивості й можна легко підхопити простуду.

— Нервові люди мерзнуть швидше, нагадує лікар-дієтолог Римма Мойсенко. Отож у морозну погоду дуже до речі будуть продукти, що виробляють ендорфін. Наприклад, шоколад із вмістом какао не менше 70%. 3-4 шматочки на день, по 7-10 грамів кожен, допоможуть зберегти душевну рівновагу. Дуже добре стимулює вироблення гормонів радості, а заодно й зігріє в мороз гарячий чай уприкуску з бананом.

І обов'язково, щоб менше мерзнути, поставте на контроль споживання жирів.  Дві чайні ложки будь-якої нерафінованої олії щоденно — це необхідний мінімум. Людям до 30-ти років до цього потрібно додати ще близько 20 г вершкового масла на добу, після 30 — близько 10 г.

Усі сирі овочі, які ви звикли їсти протягом дня, замініть на гарячі тушковані або парові. По-перше, ви у такий спосіб заощадите енерговитрати організму, а по-друге, допоможете йому зігрітися зсередини. І звичайно ж, у морози не обійтися без гарячих перших страв. Навіть якщо ви до цього від них відмовлялися, боячись набрати вагу, зараз обов'язково включайте їх у свій раціон до 1-2 разів на день. І щодо доданих у мороз кількох кілограмів не турбуйтеся: це нормальний захист організму. І як тільки знову потеплішає, "зайва" вага зійде сама собою.

— А ось алкоголь на морозі в жодному разі не можна, попереджає психіатр-нарколог Олександр Морозов.

Алкоголь розширює периферійні судини, створюючи відчуття припливу тепла. Це оманливе відчуття, яке до того ж, знижує пильність: мороз вже не здається таким сильним, хочеться  розстібнутися, зняти шапку й так далі. Усе це загрожує переохолодженням і навіть обмороженням. Тим більше, що такого роду зігрівши дуже швидко минає і за ним починається пропасниця. А от після того як ви повернетеся з морозу, додає лікар, можете собі дозволити випити трохи доброго коньяку. Безпечна доза для чоловіків 50-100 мл. Для жінок — удвічі менше.



Також читайте:

Про ідентифікаційний номер подбайте заздалегідь

Соціально-економічне становище Сумщини за січень–травень 2010 року

Запорожець за Кубанню

НБУ дозволив банкам реструктуризацію кредитів